2008年02月29日

「後引き」

そのまんますぎて、この言葉を言う前からヨダレが出そうになる。

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かき餅。

揚げる前にレンジで1分程膨らますのがパートのおばさん家の技。

しょうゆ、塩。

どっちにしても「後引き」。
posted by buitre at 19:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月16日

味噌作りイベント本番

快晴!!
子供からお年寄りまでたくさんの人が集まりました。

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詳細は、下記のURLへ。

http://soy-plus.seesaa.net/


ひと夏超えてどんな味噌になるのか、楽しみです。
posted by buitre at 20:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月13日

お客さまより




発送を依頼してくださったお客さまが、
送り先からこの手紙を受け取ったそうです。

励みになります。
posted by soy at 10:04| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月11日

薪割りのおじっさん

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おじいさんの自宅前には平地林がある。
荒廃した林。

地主が手を入れないといって、おじいさんは嘆く。
倒れた大木を簡単な道具で切り、枯れた枝を拾う。

「ただボケんようにな」、と言って笑う。

でもこれからはそれを薪として使い、喜ぶヒトが現れた。

これでウィンウィン?やね?

禿鷹の真骨頂。

それにしても、「ええ顔」。

おじいさんが作ってくれた薪。
早速くべてみた。

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めちゃめちゃきれいな火の色。
posted by buitre at 20:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月09日

味噌作りプレイベント

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今年は練習会ができるようになった。
大きな進歩。

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本番は晴れますように。
posted by buitre at 20:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月04日

ええ顔

ネギのおじっさん。
(茨城弁ではおじいちゃんのことをこう呼ぶ)

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3年くらい前から足の具合が悪くなって、
機械仕事を頼んでくれるようになった。

信用してくれたんやなと思うと涙が出るほどうれしかった。

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もうかれこれ5年の付き合いになるのに、
こんな「ええ顔」撮れたのは初めて。

ヒトとヒトの距離ってだんだん、だんだん。

「来年はどうすんでぇ?」と聞くと、

「わかんねぇなぁ」と言う。

来作のことで頭一杯のような気がするけどね。
チャンスがあれば、また1作。
posted by buitre at 19:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月01日

ふと

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大霜の朝。
抜けるような青空。

「ビクッ」として、仕事に向かう足が止まった。

少しの間そこに佇む気持ちの余裕が大切や。
と語りかけてくるよう。

大きくひとつ。

深呼吸。

posted by buitre at 19:30| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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